De marges voor de primaire producent zijn vaak erg laag. Samen met de landelijke Taskforce korten ketens en Fooddelta Zeeland gaan we concreet twee Zeeuwse ketenprojecten opzetten. We nemen deel in de Nationale Samenwerking korte ketens waarvan het doel is om in 2030 25% van de afzet via korte ketens te laten verlopen. In Zeeland ondersteunen we via regelingen als Zeeland in Stroomversnelling diverse ketenprojecten waarbij lokale ondernemers geholpen worden om een nieuw product in de markt te zetten. 

Kwaliteit (indicator)

G

Kwaliteit (toelichting)

Binnen de Landelijk Samenwerking Korte Ketens (LSKK) hebben we als Provincie Zeeland met de andere deelnemende provincies gewerkt aan een platform voor korte keten ondernemers. Verder hebben we een subsidie verleend aan het platform Lekkerder bij de Boer voor de doorontwikkeling, om korte keten initiatieven zichtbaarder te maken (met het oog op verhoging van de afzet) en aan het initiatief De Nieuwe Boerenfamilie, om boeren te ondersteunen in de zoektocht naar nieuwe verdienmodellen. Tevens hebben we via Zeeland in Stroomversnelling en OPZuid verschillende subsidies verleend en ketenprojecten afgerond in 2023.